Način pripreme
Pomešajte sastojke za sos u mutite dok ne postane homogen. Stavite gotov sos u frižider i počnite da pravite pljeskavice.
Pomešajte pileće grudi, usitnjen luk i pečurke. Začinite solju i biberom i sameljite u mleveno meso. Gotovo mleveno meso podelite na pola i probajte da oblikujete dve okrugle pljeskavice. Zagrejte malo maslaca i zapržite zatim pljeskavice sa obe strane.
Servirajte pljeskavice obilno namazane napravljenim sosom i sa garnirungom po želji.
