Način pripreme
Batake odvojimo od kostiju, pazimo da se ne iskidaju.
Krastavčiće sečemo na tanke ivice.
Kačkavalj isecite na tanke ivice. U batake bez kostiju stavite trakice od kiselih krastavčića, trakicu kačkavalja i uvijte u rolat, vežite koncem.
Pecite u rerni sa ventilatorom na 200 stepeni, a u rerni bez ventilatora na 180 stepeni 60 minuta.
