Način pripreme
Operemo oradu i dobro je posolimo sa svih strana. Da bismo pojačali ukus dobro spolja posipamo biberom.
Preporučujemo da limun bude organski, zato što ga koristimo sa korom. Dobro ga operemo i sečemo na krugove.
Punimo svaku ribu kriškama limuna i strukom mirođije za miris. Odozgo takođe možemo staviti limun. Cela će soba mirisati na pečeni limun.
U pleh, namazan maslinovim uljem stavljamo ribe i pečemo sa folijom dok ne budu gotove. Ako su deblje potrebno im je više vremena.
