Način pripreme
Paprike očistite od semenk, ali prvo vidite koliko može da stane u pleh da znate koliko da očistite.
Isecite sitno praziluk i dinstajte u ulju, dodajte paradajz pire i pasulj iz tegle u kojoj je kuvan, možete sipati u đevđir i da ga operete pre nego što ga dodate.
Suvo grožđe potopite u toplu vodu da omekša. Sve promešajte i ostavite da provri, začinite solju i nanom.
Sa ovim nadevom napunite paprike i poređajte u pleh, sipajte jednu šolju vode i malo ulja. Pecite u rerni dok paprike ne porumene.
