Način pripreme
Luk i šargarepu dinstamo u ugrejanom ulju sa malo vode. Čim ispari voda dodajemo sitno iseckani paradajz bez ljuske i prelivamo sa čašom vode.
Začinimo solju, šećerom, ljutom alevom paprikom i biberom.
Kuvamo oko 10 minuta na tihoj vatri, mešamo. Posipamo čubrom i peršunom i čim se zgusne gotovo je.
