Način pripreme
Izaberite kvalitetno mleveno meso. Izaberite dublju posudu da bi vam bilo lakše da mesite.
Sitno iseckajte luk i pomešajte ga sa mlevenim mesom i ostalim sastojcima.
Lepo promešajte da se svi sastojci ravnomerno rasporede. Ostavite 30 minuta da odstoji da bi prezle mogle da nadođu.
Obložite pleh papirom za pečenje. Oblikujte ćuftice i rasporedite ih u pleh na razmaku jedna od druge. Obratite pažnju na to da ćete morati pržiti dva pleha pošto je količina velika.
Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta ili dok ne dobiju lepu braon boju.
