bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjeni Krompir»Krompir punjen mlevenim mesom i mlečnim sosom

Krompir punjen mlevenim mesom i mlečnim sosom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Krompir punjen mlevenim mesom i mlečnim sosom
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 4
26/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje70 min.
Ukupno100 min.
Porcije3
"I prženi nije loš, ali verujte nam - nećete naći ukusniji krompir od ovog punjenog krompira sa mlevenim mesom i mlečnim sosom"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se oljušti i izdubi i puni se sledećom smesom. Mleveno meso se zaprži sa lukom, dodaje se so, jaje, peršun i beli luk, promeša se i puni se krompir.

Poređaju se u plitku i široku šerpu u jedan red i prelivaju se maslacem, šoljom vruće vode i dinstaju se.

Priprema se bešamel sos i krompir se njim preliva. Sos se sprema tako što se prži brašno u maslac i nakon toga se razredi sa mlekom. Soli se i kuva se 5-6 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: