Način pripreme
Gotovo testo podelimo na loptice veličine jabuke. Svaku razvučemo na elipsu. Dva kraja uvijamo kao ivicu, suprotne učvrstimo da dobijemo čamac.
U posudi umutimo jaja, dodajemo sir, origano, sitno iseckan luk, prstohvat bibera, prethodno skuvan i izgnječen krompir.
Promešamo dobro nadev da se sastojci pomešaju. Viršlu oljuštimo i isečemo na krugove.
Punimo čamce nadevom, odozgo poređamo krugove od viršle. Namažemo umućenim žumancem i posipamo susamom. Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
