Način pripreme
/undefined Propžimo meso u ulju, crni luk i šargarepu. Dodajte alevu papriku.
Dodajte boraniju, sitno iseckan beli luk, univerzalni začin i so po ukusu. Dobro promešamo.
Dodajtemo mlaku vodu i ostavljamo da se krčka na tihoj vatri dok piletina ne bude gotovo.
Na kraju dodajte brašno, pomešano sa vodom i vraćamo na vatru još oko 5 minuta.
Posipamo sitno iseckanim peršunom.
