Način pripreme
Očistimo trešnje od koštica i stavljamo u pleh, posut šećerom u prahu.
Umutimo jaja sa šećerom i solju.
Dodajemo brašno, ponovo promešamo, nakon toga sipamo mleko, vanilu, ekstrakt badema i dobro promešamo.
Na kraju dodajemo rastopljeni maslac. Dobijamo konsistenciju kao smesa za palačinke, sipamo preko trešanja.
Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta.
Pre serviranja posipamo klafuti šećerom u prahu.
Klasičan klafuti sa trešnjama je gotov.
Pogledajte takođe kako da napravite pekmez od trešanja ili ukusan žele od trešanja.
