Način pripreme
Tikvice operemo i sečemo na kockice. Šargarepu oljuštimo i sečemo sitno, luk i čenove belog luka takođe sečemo na kockice.
Stavljamo povrće u šerpu i prelivamo vodom da pokrije sastojke. Sipamo ulje i posipamo solju.
Kuvamo supu na umerenoj vatri dok ne bude gotovo, oko 20 minuta. Na kraju dodajemo isečen peršun.
Pasiramo čorbu i serviramo u posudama, ukrašavamo pavlakom za kuvanje.
Ukusno i jednostavno za pripremu!
