Način pripreme
Rasporedite roštiljske kobasice na 4 jednaka dela i uvijte u oblik puža. U ivice stavite čačkalice za zube da se ne odviju.
Dno pleha namažite uljem i poređajte kobasice unutra.
Na svaku kobasicu izrendajte kačkavalj, a preko razbijte pažljivo po dva jajeta.
Pospite jaja sa malo solji i belog bibera.
Ovako dobijena gnezda stavite u prethodno ugrejanu rernu i pecite oko 15 minuta.
Pet minuta pre nego što ih izvadite možete staviti između gnezda nekoliko paprika.
Tako će vam one poslužiti kao prilog prilikom serviranja gnezda.
Potrebno je samo da ih oljuštite po želji.
Komentari