Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Dinstana svinjetina»Dinstana svinjetina sa slaninom

Dinstana svinjetina sa slaninom

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Šef kuhinje
4571412k
Dinstana svinjetina sa slaninom
Fotografije: Mina Dimitrova
1 / 2
Statistika
  • Ukupno pregledano1 103
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
3
"Nema ukusnijeg jela od domaćeg - probajte i prijatno"

Potrebni sastojci

  • svinjetina - 2 komada, biftek
  • crni luk - 300 g
  • so
  • biber
  • slanina - 250 g
  • domaća ljutenica
  • lovorov list - 3 komada
  • aleva paprika
  • beli luk - 1 glavica
  • crno vino - 1 šolja
  • čubar
* merne jedinice

Način pripreme

Meso nasecite na šnicle debljine prsta, luk nasecite na rebarca, posolite i dodajte biber.

Slaninu ili šunku nasecite na tanke kriške. Sve namirnice stavite u glinenu đuvečaru.

Začinite i promešajte. Stavite u rernu.

Prvih 30 minuta pecite na jačoj temperaturi od 220 stepeni, a nakon toga, sat-sat i po, na slabijoj rerni - oko 170 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: