Bonapeti.rs»Recepti»Alkohol»Domaće Vino»Suvo vino od jabuka

Suvo vino od jabuka

Suvo vino od jabuka
Fotografije: Krasi Vangelov
1 / 4
01/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
6 min.
Ukupno
36 min.
Porcije
10
"Ludo vino od jabuka, sa kojim ćete obeležiti najlepše trenutke leta koje prolazi"

Potrebni sastojci

  • jabuke - 2 kg (pomešana kisela i slatka sorta)
  • voda - 10 l
  • med - 250 g
  • kvasac - 25 g, svež
  • cimet - 2 supene kašike, u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Recept je za suvo vino, ali dodajem malo meda, da ne bi kisilo. Možete staviti i do 500 g ili da ga ne stavite - pitanje želje.

Operite jabuke, nemojte ih ljuštiti i isecite na tanke komade. Stavite zajedno sa vodom u veliku šerpu ili kazanče na umerenu vatru. Kuvajte 5-6 minuta i periodično mešajte, posle ostavite dva sata da se ohlade.

U posudi pomešajte med sa cimetom, med treba da bude tečan.

Ovu smesu sipajte u jabuke i pokrijte krpom, ostavite negde gde može da ulazi vazduh.

Ostavite tako da odstoji 2 do 4 dana, nakon toga promešajte, procedite i sipajte u flaše, čuvajte ih u frižideru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#253182
Korisnik#253182
"Suvo vino od jabuka"..., pa gde tu ide kvasac, ja ne videh u receptu ali u sastojcima ga ima????
16.04.2020 18:56

Top recepti