Način pripreme
Skuvamo krompir ceo, kad se ohladi izgnječimo zajedno sa začinima, sirom i kačkavaljem.
Vlažnim rukama oblikujemo ćuftice.
Kad oblikujemo ćuftice, u tri posebne posude stavljamo brašno, prezle i jaja.
Svaku ćuftu uvaljamo u brašno, nakon toga u jaje i na kraju u prezle.
Pržimo u ugrejanom ulju.
Za sos pomešamo majonez sa kiselim mlekom i dodajemo iseckan beli luk i iseckanu mirođiju.