Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Ćufte»Ćuftifce sa maslinama i topljenim sirom na roštilju

Ćuftifce sa maslinama i topljenim sirom na roštilju

Petya ToskovaPetya Toskova
Pomoćnik kuvara
5619287
Ćuftifce sa maslinama i topljenim sirom na roštilju
Fotografije: Petya Toskova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Dobro zaključajte vrata, zato što će miris ovih ćuftica sa topljenim sirom i maslinama okupiti ceo komšiluk"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g, mešano
  • masline - 200 g, crne, bez koštica
  • topljeni sir - 200 g
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 1 komad
  • hleb - 1 kriška
  • sveže mleko - 150 ml
  • kumin
  • čubar
  • biber
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso pomešamo u posudi sa jajetom i iseckanim lukom i maslninama ( ne sitno). Začinimo začinima.

Hleb potopimo u posudu sa mlekom, nakon toga izmrvimo i pomešamo sa mlevenim mesom. Dodajemo isečeni topljeni sir u mleveno meso.

Promešamo i oblikujemo ćuftice.

Pečemo na roštilju ili na gril tiganju.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: