Ćuftice pljeskavice

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Glavni urednik
21254670
Ćuftice pljeskavice1 / 2
14/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"I aplauzi za majstora, koji je pripremio ove sočne ćuftice"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1150 g, mešano
  • beli luk - 35 g
  • kumin - 18 g
  • biber - 16 g
  • aleva paprika - 20 g
  • voda - 36 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro promešamo mleveno meso zajedno sa sitno iseckanim belim lukom, začinima i vodom.

Od gotove smese oblikujemo ćuftice kao šnicle - svaka treba da bude 115 g (kad se ispeku su oko 90 g).

Ćuftice pečemo na roštilju i serviramo sa dodatkom po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: