Način pripreme
Dobro promešamo mleveno meso zajedno sa sitno iseckanim belim lukom, začinima i vodom.
Od gotove smese oblikujemo ćuftice kao šnicle - svaka treba da bude 115 g (kad se ispeku su oko 90 g).
Ćuftice pečemo na roštilju i serviramo sa dodatkom po izboru.