Način pripreme
Dobro operite ikru, začinite solju i sokom od pola limuna.
Ostavite da upije so, nakon toga sipajte ulje u dubok tiganj.
Penasto umutite jaje sa pivom i potopite svako parče ikre u smesu, nakon toga u brašno.
Možete umutiti zajedno sa brašnom da dobijemo kašu kao testo za palačinke, nakon toga pržite.
Obe varijante smese za pohovanje su odličnog ukusa.