Način pripreme
Skuvajte svinjske kosti unapred i odvojte meso. Izdinstajte luk u u lju, koji ste pre toga oljuštili i isekli na sitno.
Dodajte oljuštene i istucane čenove belog luka i alevu papriku. Stavite meso bez kostiju i promešajte. Zapržite oko 5 mintua. Dodajte konzervu graška i šolju bujona od kostiju,
Kuvajte na tihoj vatri dok jelo ne ostane na masnoći.
Umutite brašno sa malo vode da se dobije kašica. Zgusnite jelo sa kašicom. Začinite solju i biberom. Pospite peršunom pre serviranja.
