Čamci od tikvica sa jajima i sirom

1. Isecite tikvice na pola;

2. Izdubite kašikom njihovu unutrašnjost i stavite u tiganj;

3. Isecite luk na sitno zajedno sa masilinama i stavite u tiganj;

4. Oljuštite paradajza i stavite ga takođe u tiganj;

5. Dodajte kašiku maslinovog ulja u smesu zajedno sa začinima;

6. Kada tikvice blago promene boju i blago se skuvajum isključite ringlu i skonite tiganj sa strane;

7. Zapecite čamce u rerni, začinjavajući ih pre toga sa malo soli, bibera i aleve paprike;

8. Nakon što izvadite čamce napunite ih smesom iz tiganja;

9. Razbijte po jedno jaje preko već napunjenih čamaca i pecite oko 20 minuta.

10. Servirajte blago ohlađene i pospite sa malo čubra.