Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Luka»Fina čorba od luka

Fina čorba od luka

Adrian AleksandrovAdrian Aleksandrov
Kuvar
52527518
Fina čorba od luka
Fotografije: Anonymous
1 / 3
13/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
6
"Jedinstveno ukusna i gotova za samo 15 minuta fina čorba od luka - mali praznik za čula"

Potrebni sastojci

  • luk - 6 glavica, vodeni
  • šargarepa - 2 komada
  • aleva paprika - 1/2 kašičice
  • biber - 1/4 kašičice
  • so - 1/4 kašičice
  • ulje - 2 kašike
  • rezanca - 4 kašika
  • žumanca - 4 komada
  • kiselo mleko - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U blenderu sameljemo luk i šargarepe.

Stavimo litar i po vode da provri i sipamo unutra povrće. Kuvamo 10 minuta i dodajemo ulje, alevu papriku i biber, so i rezanca. Kuvamo još 5-6 minuta.

Umutimo žumanca i kiselo mleko i dodajemo 2-3 kašike od vruće čorbe. Promešamo i zapržavamo čorbu sipajući u šerpu ovu smesu.

Promešamo i sklanjamo sa ringle.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: