Način pripreme
U blenderu sameljemo luk i šargarepe.
Stavimo litar i po vode da provri i sipamo unutra povrće. Kuvamo 10 minuta i dodajemo ulje, alevu papriku i biber, so i rezanca. Kuvamo još 5-6 minuta.
Umutimo žumanca i kiselo mleko i dodajemo 2-3 kašike od vruće čorbe. Promešamo i zapržavamo čorbu sipajući u šerpu ovu smesu.
Promešamo i sklanjamo sa ringle.
