Način pripreme
Luk pržite do zlatne boje, a zatim stavite povrće: paprike, kockice paradajza, beli luk, sok od paradajza i na kraju prethodno skuvanu boraniju.
Dodajte so i na kraju razbijte 2 jajeta. Servirajte sa posipanim sirom.
Sataraš sa boranijom je idealan letnji ručak.