Tikvice sa sosom od senfa

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj77153
25/04/2019
"Stavite mleko nazad u frižider - ove tikvice ćemo servirati sa aromaričnim sosom od senfa "
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije1
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano129
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Tikvicu isečemo na kolutove. Pre toga je operemo. Već isečenu tikvicu posolimo blago u odgovarajućoj posudi i stavljamo da se ocedi.

Za to vreme u odgovarajuću posudu stavljamo dve kašike senfa, dve kašike maslinovog ulja i mali prstohvat soli. Sečemo mirođiju veoma sitno, biće potrebne dve kašike. Dodajemo i njju u posudicu, u kojoj pravimo sos.

Promešamo veoma dobro. Dodajemo i malo bibera po ukusu i opet promešamo. Dobija se aromatičan sos. Već oceđene tikvice pržimo u 2-3 kašika zagrejanog maslaca u tiganju. Okrećemo tikvice da se zaprže sa obe strane.

Ređamo ispržene tikvice u okrugli tanjir. Preko njih ravnomerno stavljamo sos, da bude sa svih strana. Ukrašavamo sa nekoliko maslina. Nek vam je slatko!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar