Klasična salata tabule

28/04/2019
"Sveža i ukusna - to je pretvorila salatu tabule u pravu klasiku u kuhinji"
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano267
  • Pregledi tokom meseca21
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Sipajte bulgur i bujon od povrća u posudu na vatri i kuvajte dok ne bude gotovo. Iseckajte veze peršuna sitno, takođe i nekolik listova sveže mente. Stavite ih u posudu za salatu.

Sitno iseckajte i strukove mladog luka i glavicu crvenog luka. Dodajte u salatu.

Izvadite unutrašnjost paradajza i očistite dobro od semenki. Isecite mesnati deo na sitne kockice i dodajte u posudu. Začinite prstohvatom kumina i korijanderom u prahu, prstohvatom cimeta i sokom od limuna.

Ocedite kuvani bulgur i dodajte u salatu tabule. Sipajte maslinovo ulje, posolite i dobro promešajte.

Servirajte tabule salatu sa kriškom limuna.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar