Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slana testa»Slano pecivo u obliku kokica iz starih notesa

Slano pecivo u obliku kokica iz starih notesa

Tsveti HadjipetkovaTsveti Hadjipetkova
Šegrt
2714156
Slano pecivo u obliku kokica iz starih notesa
Fotografije: magi_pz
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Toliko su ukusne da ćete ih stvarno jesti kao kokice - nestaće pre nego što to shvatite"

Potrebni sastojci

  • mast - 1 šolja, svinjska
  • jaja - 4 komada
  • kiselo mleko - 6 supenih kašika
  • soda - 2 kesice
  • kačakvalj - 200 g, izrendan
  • brašno - 4 šolje
  • so - 1/2 supene kašike
  • vanila - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Svinjsku mast pomešamo sa vanilom. Dodajemo jaja i kačkavalj. Amonijačnu sodu pomešamo sa kiselim mlekom i takođe dodajemo u smesu. Na kraju stavljamo brašno i so.

Zamesimo testo koje se lepi. Kidamo loptice veličine malog oraha, ne topimo ruke u vodu ili mast, zato što je cilj da ostanu čupave.

Poređamo ih u pleh, namazan uljem ili na papir za pečenje.

Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: