Način pripreme
Prvo što radimo jeste savijanje kora jednu po jednu u lepezu.
Poređamo u posudu za pečenje podmazanu masnoćom.
Posipamo obilno istopljenim maslacem i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni dok ne porumeni.
U posudi pomešamo jaja, šećerm kiselo mleko i prašak za pecivo.
Vadimo posudu sa korama i prelivamo svuda smesu, zalivamo kašikom svuda, pazeći da smesa uđe i između presvijenih delova kora.
Stavljamo i pečemo pitu ponovo dok ne postane zlatasta i dok se preliv dobro ne ispeče.
Za to vreme mutimo vodu sa šećerom i vanilama i malo soka od limuna, dok se šećer ne rastvori.
Gotov sirup se ne kuvam samo ga izvesno vreme mešamo hladnog.
Prelivamo slatku pitu, kada se već ohladila.
