Način pripreme
Operemo i izrendamo šargarepu, isečemo paradajz i kupus sitno. Dodajem majonez u njih i promešamo.
Dodajemo ih na oval ili u veliki duguljasti tanjir.
Izrendamo odozgo prethodno tvrdo kuvano jaje (oko 10 minuta) i kačakvalj.
Posipamo maslinovim uljem, limunom i solju. Ukrašavamo peršunom.