Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Krompir Čorba»Krem čorba sa krompirom i krutonima

Krem čorba sa krompirom i krutonima

ViktoriaViktoria
Početnik
822
Krem čorba sa krompirom i krutonima1 / 2
27/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Klasična krem čorba - sa krompirićima napravljena, sa krutončićima posuta"

Potrebni sastojci

  • krompir - 6 komada
  • bujon - 2 litra, pileći
  • paradajz - 1 komad
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • kari - 1 kašičica
  • biber - 1 kašičica
  • peršun - 4 struka
  • krutoni - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir (6 komada) se oljušti, iseče nse na krupne parčiće i stavlja se u duboku šerpu. Dodaje mu se oljušten paradajz (1 komad).

Preliva se pilećim bujonom (2 litra). Kuva se dok krompir ne omekša, nakon toga se sastojci pasiraju u glatku smesu. Dodaju se začini.

Čorba se dobro promeša. Servira se vruća, posuta krutonima (100 g) i svežim peršunom (4 struka).

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: