Štapići mocarele

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Štapići mocarele
28/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Skuvaj15 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
"Ne želimo da se hvalimo, ali otkrili smo saršeno meze za pivo"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada, umućena
  • voda - 50 ml
  • hleb - 350 g, mrvice od korica
  • beli luk - 1/2 kašičice, u prahu
  • brašno - 150 g
  • kukuruzno brašno - 75 g
  • ulje - za prženje
  • mocarela - 450 g, isečena na štapiće
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa 50 ml vode. Pomešajte hlebne mrvice sa belim lukom u prahu.

Odvojeno pomešajtekukuruzno brašno i brašno. Zagrejte ulje, potopite štapiće mocarele redom u brašno, u jaja i na kraju u hlebne mrvice.

Ispržite ih dok ne dobiju ukusnu braon boju. Ocedite na kuhinjskom ubrusu i servirajte sa sosom po izboru.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: