Način pripreme
Operite krompir, oljuštite i izrendajte. Masline sameljite u secku ili isecte sitno. Pomešajte sodu u mleku, dodajte maslinovo ulje, masline i krompir.
Promešajte dobro. Začinite začinima i ponovo promešajte.
Dve vrste brašna prosejte, nakon toga zamesite retko testo - najbolje da umutite u multipraktiku.
Prebacite smesu u špric i napravite štapiće u plehu, prethodno obloženim papirom za pečenje.
Pecite štapiće u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta ili dok ne dobiju braonkastu boju.
