Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Pogača na ovčarski način

Pogača na ovčarski način

Emilia YankulovaEmilia Yankulova
Početnik
8422
Pogača na ovčarski način
Fotografije: Hrana za Dushata
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Miran život i ukusna i prosta hrana, može biti tajna dugog života"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • sir - 150 g
  • jaja - 4 komada
  • kiselo mleko - 200 g
  • maslac - 200 g, kravlji
  • soda bikarbona - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja bez jednog žumanca, dodajte rastopljeni maslac, mrvljeni sir, mleko, u kojem ste pomešali sodu i brašno.

Mesite dok ne dobijete srednje tvrdo testo, rasporedite ga u namazan pleh.

Pogaču pecite u umerenoj rerni i namažite preostalim žumancem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: