Lazanja paketići

VecaVecaPočetnik1776212
08/07/2019
"Mislili ste da Garfild zna sve o lazanjama? Garantujemo da ove nije probao!"
Priprema60 min.
Ukupno60 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano47
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • kore za lazanje - 8 komada
  • so - po potrebi
  • za nadev
  • ulje - po potrebi
  • crni luk - 1 glavica
  • mleveno meso - 200 g
  • šargarepa - 1 kom
  • origano - po potrebi
  • biljni začin - po ukusu
  • pirinač - 1 kašika
  • aleva paprika - 1 kašika, slatka
  • i još
  • kečap - po potrebi
  • kisela pavlaka - 100 g
  • kačkavalj - 100 g, rendan
* merne jedinice

Način pripreme

Kore za lazanje skuvati u posoljenoj vodi, potom ih staviti u hladnu vodu, a nakon toga ih raširiti na čistu kuhinjsku krpu da se osuše.

Za nadev: Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk, dodati rendanu šargarepu, upržiti. Zatim dodati mleveno meso, pirinač, začiniti suvim biljnim začinom. Upržiti, pa skloniti sa vatre.

Dodati slatku začinsku papriku i izmešati. Ostaviti da se ohladi, pa dodati origano i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.

Uzeti jednu koru, premazati je kečapom. Preko nje (unakrst-kao na slici) staviti drugu koru. Na sredinu staviti po kašiku nadeva, pa preklopiti prvo levu, pa desnu stranu, potom gornju, pa donju stranu.

Poređati u pleh obložen pek-papirom. Postupak ponoviti i sa preostalim materijalom. "Paketiće"poređati u pleh, premazati ih kiselom pavlakom i posuti rendanim kačkavaljem.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Služiti toplo.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar