Pikantna medena rebarca

Name: Pikantna medena rebarca
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Cuisine: Balkanska kuhinja
Ingredients: rebra - 1, 5 kg; ulje - 4 supene kašike; senf - 2 supene kašike; soja sos - 2 supene kašike; med - 1 supena kašika; ljuta aleva paprika - 1 kašičica (može i više); biber - 1/2 kašičice; so - 1 kašičica; kumin - 1/2 kašičice; čubar - po želji

Rositsa Petrova

Guru

7672265k222

Prevod:

Катарина Кнежевић

Fotografije: Rositsa Petrova

1 / 8

17/07/2019

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

10 min.

Kuvanje

120 min.

Ukupno

130 min.

Porcije

"I sada da se zahvalimo pčelicama, bez kojih ova pikantna medena rebra ne bi bila ovako ukusna"

Potrebni sastojci

rebra - 1, 5 kg
ulje - 4 supene kašike
senf - 2 supene kašike
soja sos - 2 supene kašike
med - 1 supena kašika
ljuta aleva paprika - 1 kašičica (može i više)
biber - 1/2 kašičice
so - 1 kašičica
kumin - 1/2 kašičice
čubar - po želji

* merne jedinice

Rebarca

Način pripreme

Isecite svinjska rebra. Pomešajte sve sastojke za marinadu u posudi.

Dobro promešajte da se pomešaju sastojci. Dobijenom marinadom obilno namažite svinjska rebra. Stavite ih u posdu pokrivenu folijom i stavite u frižider na nekoliko sati. M0že i na jednu noć.

Ugrejte rernu na 200 stepeni. Prebacite rebra u pleh i pokrijte aluminijumskom foljom.

Pecite pikantna medena rebra 1.5-2 sata dok ne bude gotovo. Poslednjih 10 minuta skinite foliju i pecite dok ne dobije prepečenu koricu.

Prijatno!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter