Način pripreme
Sameljite paradajz, procedite ga da odstranite semenke. Stavite ga da se kuva zajedno sa isečenim povrćem i samlevenim ili fino narendanim jabukama, biberom.
Nakon toga dodajte so, šećer, sirće i ostale začine. Kuvajte smesu dok se ne zgusbe. Odmah je rasporedite u teglice ili bočice, zatvorite ih dobro i okrenite poklopcima na dole.
Nakon što se ohlade, sterilišite 20 minuta.
