Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Marmelada»Marmelada od kajsije sa biberom

Marmelada od kajsije sa biberom

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46712127171
Marmelada od kajsije sa biberom1 / 2
01/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Nema ničeg što prstohvat bibera ne može da učini još lepšim, čak i marmeladu od kajsije"

Potrebni sastojci

  • kajsije - 1 kg
  • limun - 1 komad
  • biber - 6 zrna
  • voda - 200 ml
  • šećer - 1 kg
* merne jedinice

Način pripreme

Limun se iscedi. Kajsije se iseku na polovine i koštice se sklanjaju. Polovine se stavljaju u šerpu sa debelim dnom, dodaje se sok od limuna i voda.

Dodaje se biber i sve se kuva na laganoj vatri 10 minuta. Dodaje se šećer i meša se dok se ne rastvori.

Stavlja se da provri, vatra se smanjuje i sve se kuva 25 minuta. Blago se ohladi i rasporedi se u čiste suve tegle.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: