Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Zapečena jela»Mozaik - red tikvica, red paradajza, red sira

Mozaik - red tikvica, red paradajza, red sira

Galya NikolovaGalya Nikolova
Kuvar
10430569
Mozaik - red tikvica, red paradajza, red sira
Fotografije: Galya Nikolova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
6
"Zbog toga što red mora da postoji svuda, čak i u plehu"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 komada
  • paradajz - 3 komada
  • peršun - 1/2 veze
  • mirođija - 1/2 veze
  • beli luk - 4 čena
  • maslinovo ulje - 100 ml
  • so
  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 250 g
  • sir - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Nasecite tikvice na kriške po dužini, a paradajz na kolutove.

Stavite sitno iseckani peršun, mirođiju, izgnječeni beli luk, maslinovo ulje i so u posudu i promešajte.

Premažite dno pleha za pečenje sa malo ulja i ređajte red tikvica, red paradajza, komade sira i smesu od zelenih začina.

Ređajte dok ne potrošite sve namirnice i na kraju završite sa tikvicama.

Stavite ovo zapečeno jelo u rernu na oko 40 minuta. Nakon toga umutite jaja sa kiselim mlekom, prelijte jelo i vratite u rernu na još oko 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: