Način pripreme
Nasecite tikvice na kriške po dužini, a paradajz na kolutove.
Stavite sitno iseckani peršun, mirođiju, izgnječeni beli luk, maslinovo ulje i so u posudu i promešajte.
Premažite dno pleha za pečenje sa malo ulja i ređajte red tikvica, red paradajza, komade sira i smesu od zelenih začina.
Ređajte dok ne potrošite sve namirnice i na kraju završite sa tikvicama.
Stavite ovo zapečeno jelo u rernu na oko 40 minuta. Nakon toga umutite jaja sa kiselim mlekom, prelijte jelo i vratite u rernu na još oko 20 minuta.