Način pripreme
Isecite luk, beli luk i šargarepu na sitno.
U šerpu stavite tri kašike ulja i zapržite povrće zejedno sa krompirom koji ste oljuštili i isekli na velike kocke.
Dodajte boraniju.
Sačekajte pet minuta i stavite alevu papriku.
Zapržite kratko, pazeći da ne pregori. Dodajte kečap i sipajte vodu, tek toliko da prekrije sastojke. Smanjite ringlu i kuvajte na srednjoj ringli oko 20-30 minuta.
Prebacite boraniju u posudu za pečenje, pospite mirođijom i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.