Način pripreme
Pomešajte mleveno meso sa začinima. Narendajte kačkavalj i isecite pečurke.
Isecite šunku i pomešajte pečurke i kačkavalj. Razvucite mleveno meso.
Preko mlevenog mesa sipajte smesu od pečuraka i zatvorite tako da ne izlazi nadev. Ispecite pljeskavicu na roštilju.