bonapeti.rs»Recepti»Pica»Testo»Testo za picu sa svežim mlekom i kvascem

Testo za picu sa svežim mlekom i kvascem

Natalia PetrovaNatalia Petrova
Početnik
1173
Testo za picu sa svežim mlekom i kvascem
Fotografije: Natalia Petrova
27/09/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Ko želi ukusnu picu, prvo treba da nauči kako se pravi testo za nju"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Sveže mleko se zagreje. U njemu se rastvara kvasac. Jaja se umute sa solju. Brašno se proseje u u sredini mu se pravi udubljenje.

U udubljenj se posetepeno dodaje mleko s kvasecm i umućena jaja. Poslednje se dodaje ulje. Sve se zamesi.

Ako je neophodno dodaje se malo brašna. Cilj je da se dobije meko testo. Neophodno je mešenje oko 10 minuta.

Gotovo testo se razvija u podmazanu posudu za pečenje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: