Svinjska kurban čorba

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
8878
3
27/09/2019
"Kurban čorba, napravljena sa svinjetinom - ne samo da može, već je i mnogo ukusna "
Priprema15 min.
Kuvanje70 min.
Ukupno85 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano67
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte meso dok ne bude gotovo. Izvadite ga i u bujon dodajte sitno isečen luk, papriku i šargarepu. Kuvajte povrće dok ne omekša, nakon toga dodajte pirinal i narendan paradajz.

Začinite čorbu solju, biberom, nanom i ljutom alevom paprikom. Vratite nazad meso i ostavite da se krčka na tihoj vatri dok se pirinač ne skuva.

U odvojenoj posudi napravite zapršku sa brašnom i alevom paprikom i malo maslaca.

Sklonite supu sa vatre i začinite jajima, sipanim kroz cediljku, da se pretvori u konce. Pre serviranja pospite svežim peršunom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar