Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Kobasice»Domaća kobasica»Mešane kobasice sa teletinom i svinjetinom

Mešane kobasice sa teletinom i svinjetinom

Vanya BlagoevaVanya Blagoeva
Kuvar
7820209
Mešane kobasice sa teletinom i svinjetinom
Fotografije: Vanya Georgieva
2 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
5
"Ništa ne može da se poredi sa ukusom domaće spremljenih kobasica, verujte nam"

Potrebni sastojci

  • teleće meso - 2 kg
  • svinjsko meso - 2 kg
  • slanina - 1 kg
  • začini za kobasicu - 1 pakovanje
  • svinjska creva - 1 pakovanje
* merne jedinice

Način pripreme

Teletina, svinjetina i slanina se melju i dodaje im se začin za kobasicu i dobro se promeša.

Pomoću mašine za punjenje počinjemo da punimo creva i da pravimo kobasice.

Čim smo gotovi stavljamo ih u kese i zamrzavamo.

Gotove kobasice mogu da se peku na roštilju, u rerni ili prže u tiganju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: