Način pripreme
Teletina, svinjetina i slanina se melju i dodaje im se začin za kobasicu i dobro se promeša.
Pomoću mašine za punjenje počinjemo da punimo creva i da pravimo kobasice.
Čim smo gotovi stavljamo ih u kese i zamrzavamo.
Gotove kobasice mogu da se peku na roštilju, u rerni ili prže u tiganju.