Način pripreme
Isečenu ribu na porcije posolimo, stavljamo začine i limun. Tako mariniranu ribu ostavljamo da odstoji dva sata. Nakon toga je pohujemo.
Uvaljamo u jaja, a posle u prezle i pivo. U tu smesu uvaljamo ribu.
Pržimo u ugrejanom ulju dok ne porumeni.
Ribu serviramo sa prilоgom po izboru.