Način pripreme
Zamesite testo do 50 ml biljnog ulja, brašna, prstohvata soli i praška za pecivo. Ako je neophodno dodajte 1-2 kašike vode.
Razvijte dobijeno testo i njime se pokriva dno kalupa za pečenje. Isecite paprike na tračice i zapržite ih u ostatku maslaca.
Dodajte im malo vode i izdinstajte ih dok ne omekšaju, nakon toga ostavite da se ohlade i sipajte ih preko testa. Preko njih rasporedite ribu tunu i sitno isečene masline.
Začinite solju i biberom i pospite lukom, peršunom i belim lukom. Namažite odozgo uljem i pecite u umerenoj rerni - oko 40 minuta.
