Način pripreme
Riblji file je po vašem ukusu. Iseče se.
U brašno, pomešano sa solju, biberom, alevom paprikom i belim lukom, se sipa pivo i dobro se promeša da ne ostanu grudvice od brašna.
Zagrevamo ulje, uvaljamo parče ribe u testo i zapržimo dok ne postane zlatasto.
