Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Pečene paprike s paradajzom u rerni

Pečene paprike s paradajzom u rerni

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Pečene paprike s paradajzom u rerni
Fotografije: Veselina Konstantinova
2 / 3
08/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Ovom omiljenom letnjem jelu nedostaje samo jedan topao seoski hleb sa hrskavom koricom i mekom sredinom, zar se ne slažete"

Potrebni sastojci

  • paprike - 8 komada
  • paradajz - 3 - 4 komada
  • luk - 2 glavice
  • brašno - 1 kašika
  • so
  • čubar
  • paradajz pire - 3 kašike
  • peršun - svež
  • maslinovo ulje - 3 - 4 kašike
  • beli luk - 2 - 3 čena
* merne jedinice

Način pripreme

Ispecite paprike, potparite ih u najlon kesi i oljuštite.

Očistite luk od ljuski i isecite ga na sitno. Dodajte i istucane čenove belog luka.

Dinstajte ga u maslinovom ulju. Dodajte paradajz i isecite ga na sitno. Dodajte ih u luk i kuvajte dok ne omekša.

Dodajte alevu papriku, paradajz pire, pola šolje tople vode. Začinite solju i čubrom.

Razmutite brašno u malo hladne vode dok se ne dobije kašica. Mešajte dok ne postane ujednačeno.

Poređajte paprike u posudu za pečenje.

Prelijte sosom od paradajza. Zapecite pečene paprike sa paradajzom u zagrejanoj rerni dok se jelo na zagreje i paprike zapeku.

Pospite gotovo jelo sitno isečenim svežim peršunom.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti