Način pripreme
Isecite ribu na debele kolutove. Začinite sirćetom i solju. Isecite praziluk na krugove, dodajte narendane jabuke i prstohvat soli.
Poređajte u šerpu pola smese, ribu, drugi deo smese i prelijte majonezom.
Stavite poklopac na šerpu i kuvajte 3 minuta.
Nakon toga dodajte sok od paradajza i ostavite da se krčka na tihoj vatri 20 minuta.
Pospite biberom i servirajte.