Način pripreme
Izrendajte maslac. Dodajte mrvice i zamesite dok ne dobijete mrvice. Dodajte žumance, so, šećer, prašak za pecivo i zamesite meko testo.
Gotovo testo uvijte u najlon foliju i stavite u frižider na oko sat vremena. Tako korpice budu hrskavije.
Od gotovog testa kidajte loptice. Oblepite specijalne kalupe za korpice/tartalete testom, ravnomerno po dnu i ivicama.
Poređajte korpice u pleh i pecite u ugrejanoj rerni dok ne porumene. Ostavite da se ohlade i pažljivo izvadite metalne kalupe.
Umutite krem sir sa majonezom dok ne dobijete homogenu smesu. Dodajte sok od limuna i fino isečenu mirođiju. Promešajte.
Ostavite korpice napunjene slanim nadevom da se ohlade, koristite špric sa reckastim nastavkom.
Ukrasite parčetom lososa i grančicom sveže mirođije.
