Način pripreme
Oljuštite i isecite krompir na parčiće.
Od praziluka isecite samo beli deo na kolutove.
U šerpi istopite maslac, dodajte praziluk i zapržite na kratko.
Dodajte isečen krompir i prekrijte povrće bujonom od povrća.
Možete da koristite i pileći. Kuvajte dok krompir ne bude gotov.
Pasirajte supu od povrća dok ne bude glatka.
Razredite krompir krem supu sa prazilukom tečnom pavlakom do željene gustine. Začinite prstohvatom bibera.
Francuska supa sa prazilukom Višisoaz se servira hladna sa kašikom kisele pavlake!
Nek vam je slatko!
